มอบป้ายร้านอาหาร“หนูณิชย์ ติดดาว”และประกาศนียบัตร จากกระทรวงพาณิชย์ 8 แห่งในจังหวัดชุมพร
วันที่ 25 ตุลาคม 2562 นายสนิท ศรีวิหค รอง ผวจ.ชุมพร ประธานคณะกรรมการดำเนินการพัฒนามาตรฐานและพิจารณาคัดเลือกร้านอาหาร “หนูณิชย์ติดดาว” ระดับจังหวัดจังหวัดชุมพร พร้อมด้วยคณะกรรมการฯ ได้มอบป้ายร้านอาหาร “หนูณิชย์ ติดดาว” และประกาศนียบัตรจากกระทรวงพาณิชย์ ให้ร้านขนมจีนบ้านคุณย่า เลขที่ 60 หมู่ 11 ตำบลบางหมาก อ.เมือง จ.ชุมพร เป็นแห่งที่ 8 ของจังหวัด เพื่อสร้างแรงจูงใจให้ร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการร้านอาหารหนูณิชย์ ของกระทรวงพาณิชย์ มีการพัฒนามาตรฐานคุณภาพให้สูงขึ้น และเป็นการประชาสัมพันธ์ร้านอาหารตามโครงการ เพื่อให้เป็นที่นิยมของประชาชนเพิ่มขึ้น
จังหวัดชุมพรมีร้านอาหาร “หนูณิชย์ ชวนชิม” ในทุกอำเภอจำนวนทั้งสิ้น 136 ร้าน แบ่งเป็น 3 ระดับได้แก่ ระดับ 1 เกรด A มี 8 ร้าน ระดับ 2 เกรด B มี 97 ร้าน ระดับ 3 เกรด C มี 31 ร้าน และร้านอาหารหนูณิชย์ติดดาว เป็นร้านที่คัดเลือกจากร้านอาหารหนูณิชย์ ชวนชิม ในระดับ 1 เกรด A ซึ่งมีร้านที่ผ่านเกณฑ์การคัดเลือกและได้รับป้ายร้านอาหาร “หนูณิชย์ ติดดาว” จำนวน 8 ร้าน ได้แก่
1 ร้านขนมจีนเจ๊ตู่ ตั้งอยู่เลขที่ 47 ถึง 48 ถนนเขาเงิน ตำบลหลังสวน อำเภอหลังสวน
2 ร้านก๋วยเตี๋ยวน้องมายด์ ตั้งอยู่เลขที่ 46/5 ตำบลสะพลี อำเภอปะทิว
3 ร้านครัวเจ๊อิ่มบุญ ตั้งอยู่เลขที่ 4/1 หมู่ 7 ถนนเอเชีย 41 ตำบลตะโก อำเภอทุ่งตะโก
4 ร้านมัณฑนาข้าวยำ พิสุทธิ์ คอฟฟี่ ตั้งอยู่ที่ 182/2 หมู่ 9 ตำบลตากแดด อำเภอเมืองชุมพร
5 ร้านครัวจิรัชญา ตั้งอยู่เลขที่ 171/1 หมู่ 6 ถนนไตรรัตน์ ตำบลนาทุ่ง อำเภอเมืองชุมพร
6 ร้านขนมจีนหม้อดินข้าวแกงเจ๊จิตร ตั้งอยู่เลขที่ 339/36 หมู่ 8 ตำบลปากน้ำ อำเภอเมืองชุมพร
7 ร้านครัวนายบ้าน ตั้งอยู่เลขที่ 26 ถนนเอเชียฝั่งขาขึ้น ตำบลละแม อำเภอละแม
8 ร้านขนมจีนบ้านคุณย่า ตั้งอยู่เลขที่ 60 หมู่ 11 ตำบลบางหมาก อำเภอเมืองชุมพร
“ร้านหนูณิชย์ ติดดาว” เป็นร้านอาหารที่ผ่านการคัดเลือกจากคณะกรรมการ ดำเนินการพัฒนามาตรฐานและพิจารณาคัดเลือกร้านอาหารหนูณิชย์ติดดาว ระดับจังหวัด เป็นร้านอาหารที่มีรสชาติอร่อย คุณภาพดี สะอาดถูกสุขลักษณะ ราคาประหยัด เป็นร้านที่ผ่านเกณฑ์คุณภาพถึง 9 ด้าน ได้แก่ 1 ด้านคุณภาพและราคาที่เหมาะสม 2 ด้านความอร่อยของอาหาร 3 ด้านสถานที่รับประทานอาหารและบริเวณทั่วไป สะอาดเป็นระเบียบเรียบร้อยและมีบรรยากาศดี 4 ด้านการจัดเตรียมและการปรุงอาหาร ถูกต้องเหมาะสม 5 ด้านคุณภาพของอาหาร เครื่องดื่ม น้ำแข็ง 6 ด้านภาชนะและอุปกรณ์ใส่อาหาร 7 ด้านการจัดการขยะและของเสีย 8 ด้านการบริการห้องน้ำห้องส้วม และ 9 ด้านผู้ปรุงอาหารและผู้เสิร์ฟอาหาร
สำหรับร้านอาหารที่สนใจสมัครเข้าร่วมโครงการ ร้านอาหารหนูณิชย์ สามารถติดต่อสมัคร และสอบถาม เพิ่มเติมได้ที่สำนักงานพาณิชย์จังหวัดชุมพร ศูนย์ราชการจังหวัดชุมพรชั้น 3 โทรศัพท์ 0 7750 3959
# ข่าว/ภาพ สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดชุมพร